Canh nấm hầu thủ hầm thuốc bắc
Canh nấm hầu thủ hầm thuốc bắc là một món ăn được đánh giá có giá trị rất cao về mặt dinh dưỡng. Đồng thời đây cũng là một trong những loại nấm có giá trị y học cao. Một loại nấm được sử dụng để chữa bệnh an toàn và hiệu quả. Hãy cùng tìm hiểu nấm hầu thủ trong nội dung dưới đây.
Nấm Hầu Thủ là nấm gì?
Nấm Hầu Thủ có tên khoa học là Hericium erinaceus, thuộc họ Hericiaceae. Loại nấm này còn có những tên gọi khác như nấm đầu khỉ, nấm bờm sư tử. Đây là một loại nấm ăn được và được sử dụng làm dược liệu.
Nấm Hầu Thủ tự nhiên thường mọc trên thân cây gỗ thuộc nhóm sồi dẻ, cây lá rộng đang đã bị mục nát. Đây là một loại nấm ôn đới, chỉ trồng được những vùng khí hậu mát mẻ.
Nhiệt độ thích hợp cho nấm sinh trưởng là 16-20 độ C. Nhiệt độ cao nhất có thể trồng là 19-22 độ C. Hiện nay, loại nấm này được trồng nhiều ở Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc,…
Đặc điểm hình dáng, hương vị của nấm
Hình dáng: Nấm hầu khỉ có hình tròn hoặc elip, lông mọc tua rua trông như cái bờm. Thường mọc thành chùm khoảng 3 – 4 cục dính lại với nhau. Nấm có màu trắng khi còn non, ngả vàng khi trưởng thành và chuyển dần sang màu nâu khi già.
Hương vị: Nấm có vị ngọt, bùi và ngậy, được miêu tả như vị cá hồi.
Thành phần dinh dưỡng
Nấm hầu thủ được xem là dược liệu tốt cho sức khỏe nên có nhiều chất dinh dưỡng. Một số hoạt chất như nhóm vitamin B (B1, B2, B3, B6, B9, B12), vitamin D2, Phốt pho, Sắt, Canxi, Kali, chất chống oxy hóa,…
Hướng dẫn nấu Canh nấm hầu thủ hầm thuốc bắc
Nguyên Liệu
- Nấm hầu thủ khô
- Gói thuốc bắc (loại dùng để hầm gà/dê)
- Hạt nêm chay
- 10 ml Rượu gạo
- Hạt nêm chay, muối
- Dầu vừng
Hướng dẫn nấu nướng
- Nấm hầu thủ khô ngâm mềm, trụng qua nước sôi. Cắt miếng vừa ăn. Ướp nấm với hạt nêm 30’.
- Cho gói thuốc bắc vào hầm nhỏ lửa khoảng 30’ – 40’’ cùng với rượu gạo.
- Sau đó cho nấm hầu thủ vào nấu thêm khoảng 15’ -20’, nêm muối và hạt nêm vừa ăn.
- Cho thêm 1 chút dầu vừng vào nấu sôi lên rồi tắt bếp.
- Múc ra tô dùng nóng.
Mua nấm hầu thủ chất lượng ở đâu?
Thư mời hợp tác phân phối nấm sỉ
- Thiên Phú là địa chỉ cung cấp Nấm giá sỉ với các mặt hàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Toàn bộ thực phẩm đạt tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm.
- Giá rẻ, tối đa chi phí, lợi nhuận cho khách hàng.
- Khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ trực tiếp Thiên Phú qua Hotline 0369079968 hoặc Inbox Fanpage Nấm Hầu Thủ Thiên Phú để nhận được bảng giá sỉ Nấm và chính sách từ Thiên Phú.
Sản phẩm của chúng tôi:
Hãy liên hệ với namhauthuthienphu.com ngay hôm nay để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn. Mọi thông tin tư vấn đặt hàng vui lòng gọi :0369079968 hoặc truy cập vào https://namhauthuthienphu.com/ để tham khảo nhiều sản phẩm khác.
CÔNG TY NẤM HẦU THỦ THIÊN PHÚ
- Địa chỉ: 62/22 đường số 19, P.Bình Hưng Hòa A, Q.Bình Tân, Tp Hồ Chí Minh
- Hotline: 0369079968
- Email: thienphu5568@gmail.com
- Thứ 2 – Thứ 6 : 09am đến 06pm
- Facebook: Nấm Hầu Thủ Thiên Phú
- website: https://namhauthuthienphu.com/
Xem thêm:
- Thực phẩm chay có thực sự an toàn? Nấm Hầu Thủ Thiên Phú
- Cách chế biến nấm hầu thủ đúng chuẩn
- Thực đơn món chay ngon dễ làm, phong phú từ Nấm Hầu Thủ thuần chay
- NẤM HẦU THỦ THIÊN PHÚ
- Nấm hầu thủ Thuần chay Thiên Phú
- Thịt dê chay ( chân nấm đông cô)
- Nấm Bờm Sư Tử Giúp kích thích và cải thiện chức năng não bộ
- Cách sử dụng Nấm Hầu Thủ không phải ai cũng biết
- Thiên Phú – Nơi cung cấp đa dạng sản phẩm Nấm Hầu Thủ chế biến sẵn uy tín chất lượng
- Thiên Phú – Chuyên cung cấp Nấm Hầu Thủ toàn quốc sản phẩm uy tín, chất lượng, giá tốt