Nấm bờm sư tử (Nấm Hầu thủ), còn được gọi là hou tou gu hay yamabushitake, là những cây nấm lớn, màu trắng, xù xì giống như một con sư tử sư tử khi chúng lớn lên. Chúng sử dụng cho mục đích ẩm thực và y tế ở các nước châu Á như Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản và Hàn Quốc, …
Nấm Bờm sư tử được sử dụng dạng sống, nấu chín, sấy khô hoặc ngâm như trà. Chiết xuất của chúng thường được sử dụng trong các chất bổ sung sức khỏe không kê đơn. Nấm bờm sư tử có chứa các hoạt chất sinh học có tác dụng có lợi cho cơ thể, đặc biệt là não, tim và ruột.
Nấm Bờm sư tử – Siêu nấm hàng đầu cho não bộ và dây thần kinh
Trong số tất cả các loại nấm dược liệu, Nấm Hầu thủ – Hericium erinaceus được gọi là siêu nấm hàng đầu cho não và hệ thần kinh.
- Không giống như bất kỳ loại thực phẩm nào khác, nấm được phát hiện là cực kỳ có hiệu quả trong việc tạo ra “yếu tố tăng trưởng thần kinh” (hay NGF) trong não.
- Nấm Bờm Sư Tử (Nấm Hầu thủ) là siêu thực phẩm hoàn hảo cho những người đã trải qua cơn động kinh vì khả năng kích thích tái tạo thần kinh của nó. Trong những trường hợp như vậy, nó có khả năng chữa lành cho não sau tổn thương do các tế bào thần kinh bị ảnh hưởng.
- Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tham khảo lời khuyên của bác sĩ trước khi sử dụng Nấm Hầu thủ (Nấm Bờm sư tử) như một chất bổ sung cho chế độ ăn uống nếu bạn có tiền sử bị động kinh hoặc được chẩn đoán mắc một số dạng động kinh.
- Nấm Hầu thủ (Nấm Bờm sư tử), giống như các loại nấm dược liệu khác, nó có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, polysaccharid beta-glucan và các hợp chất chống viêm khác được tạo ra khi nấm được đun nóng hoặc chế biến dưới dạng bột chiết xuất từ nước nóng. Những thành phần này đều có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch tốt và hiện đang được nghiên cứu về tác dụng làm giảm sự phát triển của khối u.
- Các thành phần hoạt tính cụ thể khác của Nấm Hầu thủ (Nấm Bờm sư tử) như: erinacines, hericenones và hericerins. Ngoài ra còn có các chất chuyển hóa khác như resorcinols, steroid, mono- và diterpenes.
Công dụng của Nấm Hầu thủ (Nấm Bờm sư tử)
Hỗ trợ não và thần kinh
Sử dụng thường xuyên Nấm Bờm sư tử, dùng với liều lượng đều đặn như một chất bổ sung, là chất bổ sung mạnh mẽ để nuôi dưỡng thần kinh và nó đã được chứng minh trong nghiên cứu để giúp cải thiện trí nhớ và tăng chức năng nhận thức bị suy giảm nhẹ.
Trong một số nghiên cứu đầu tiên được tiến hành ở Nhật Bản vào những năm 1990, bởi Tiến sĩ Hirokazu Kawagishi, người ta đã phát hiện ra rằng nấm kích thích sự tổng hợp yếu tố tăng trưởng thần kinh (NGF), một loại protein khuyến khích sự tăng trưởng và phát triển của tế bào thần kinh.
Yếu tố tăng trưởng thần kinh (NGF) là gì ?
Yếu tố tăng trưởng thần kinh (NGF) là một neuropeptide hoạt động như một neurotrophin, là chất giúp kích thích và kiểm soát sự hình thành các tế bào thần kinh hoặc sự phát triển của các tế bào thần kinh mới. NGF về cơ bản đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì, tồn tại và tái tạo tế bào thần kinh.
Liệu pháp gen NGF đã được nghiên cứu như một phương pháp điều trị tiềm năng cho các rối loạn thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer.
Các thành phần của Nấm Bờm sư tử và công dụng của nó
- Nấm Hầu tử (Nấm Bờm sư tử) đã được chứng minh có tác dụng tích cực trong việc kích thích sự tổng hợp của yếu tố tăng trưởng thần kinh, vì nó có chứa hai hợp chất độc đáo: Hericenones và Erinacines.
- Thành phần erinacines, đặc biệt là thành phần mạnh trong sợi nấm, là một trong những chất gây cảm ứng NGF mạnh nhất trong tất cả các hợp chất tự nhiên. Nó đã được chứng minh là có khả năng thúc đẩy sản xuất các tế bào thần kinh mới trong não, đặc biệt là vùng hippocampus.
- Trong một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên Tạp chí Nấm dược liệu, họ nói rằng: ” chiết xuất dạng lỏng của Nấm Hầu thủ (Nấm bờm sư tử)- Hericium erinaceus chứa các hợp chất hoạt động thần kinh gây ra sự tổng hợp NGF và thúc đẩy sự phát triển neurite trong các tế bào NG108-15.”
- Nấm đã được chứng minh hiệu quả về khả năng kích thích sự phát triển của tế bào thần kinh, có thể hữu ích trong việc chữa trị chấn thương thần kinh ở nạn nhân đột quỵ, đặc biệt là đột quỵ thiếu máu cục bộ. Trong một nghiên cứu, người ta kết luận rằng “Hericium erinaceus (Nấm Hầu thủ) có tác dụng bảo vệ thần kinh sau chấn thương não do thiếu máu cục bộ và có khả năng quét các gốc tự do, điều này liên quan đến tín hiệu căng thẳng của lưới nội chất.”
Nấm Bờm sư tử giúp chữa bệnh Lyme
Chúng tôi đã bắt gặp một số nhà thảo dược học sử dụng Nấm Hầu thủ (Nấm Bờm sư tử), cùng với nấm đông trùng hạ thảo và một loạt các loại thảo mộc khác, như xương cựa, để điều trị bệnh Lyme.
Nhiều nghiên cứu đang được tiến hành về Nấm Hầu thủ (Nấm Bờm sư tử) và hiệu quả của nó như một phương pháp điều trị giúp loại bỏ vi khuẩn, xoắn khuẩn khỏi não và tủy sống.
Nấm Bờm sư tử có tốt cho bệnh trầm cảm không?
- Nấm Hầu thủ (Nấm Bờm sư tử) và các đặc tính nootropic của nó như một chất tăng cường nhận thức đã được biết là có tác dụng cải thiện tâm trạng và giảm bớt lo lắng ở những người khỏe mạnh.
- Trong một nghiên cứu kéo dài 4 tuần được thực hiện trên những phụ nữ ăn bánh quy nướng với chiết xuất từ Nấm Hầu thủ, kết quả đã xác định được khả năng giảm trầm cảm và lo lắng ở những đối tượng được thử nghiệm.
- Tác dụng kích thích thần kinh NGF của chất chiết xuất từ Nấm Hầu thủ (nấm bờm sư tử) đậm đặc cũng giúp thúc đẩy quá trình sửa chữa myelin và cũng có thể hữu ích cho các rối loạn tâm thần khác nhau, bao gồm cả trầm cảm.
Tuy nhiên, nếu bạn là một cá nhân được chẩn đoán mắc bệnh trầm cảm tại nơi khám, điều quan trọng là phải tìm kiếm lời khuyên y tế trước khi tự điều trị.
Lợi ích của Nấm Bờm sư tử đối với Đường tiêu hóa
- Nấm Bờm sư tử có tác dụng cho các vấn đề về đường tiêu hóa cũng như ung thư thực quản, dạ dày và tá tràng.
- Trung Quốc là nước đã sử dụng nấm trong hàng trăm năm, đặc biệt coi trọng lợi ích của nó đối với các bệnh dạ dày khác nhau, bao gồm cả loét và viêm dạ dày.
- Chúng tôi tìm thấy Nấm Hầu thủ này mọc trên sườn dốc râm mát của một cây sồi. Nó chuyển sang màu da cam sau khi giải phóng bào tử. Nấm tươi trắng khi khô cũng chuyển sang màu kem nhạt hơn.
- Viêm dạ dày là tình trạng niêm mạc dạ dày bị viêm và kích ứng. Nấm Bờm sư tử được biết đến như một hợp chất chống lại vi khuẩn Helicobacter pylori có liên quan đến viêm dạ dày và các rối loạn viêm loét liên quan.
- Điều thú vị là chất chiết xuất từ nấm đã được Bộ Y tế Trung Quốc phê duyệt để điều trị viêm dạ dày mãn tính.
- Trong y học cổ truyền Trung Quốc, nó được coi là tốt cho 05 cơ quan nội tạng cũng như lợi ích của nó trong việc kích hoạt các chức năng tiêu hóa.
- Là một loại thuốc về tiêu hóa, tác dụng của nó được cho là do sự hiện diện của polysaccharid beta-glucan, cùng với polypeptit và axit béo. Những chất này cũng tăng cường chức năng của hàng rào chất nhầy dạ dày, quan trọng cho một đại tràng khỏe mạnh và tốt cho đường tiêu hóa.
- Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những polysaccharid của Nấm Hầu thủ (Nấm Bờm sư tử) cùng với adenosine và axit oleanolic, kích thích sự cảm ứng của interferon và điều chỉnh hệ thống miễn dịch, giúp chữa lành các vấn đề sức khỏe liên quan đến dạ dày.
Nấm bờm sư tử có tác dụng phụ không?
Chưa có nghiên cứu nào trên người đánh giá về tác dụng phụ của nấm hầu thủ hoặc chiết xuất của nó. Nhưng nó được coi là loại thực phẩm có độ an toàn cao. Cụ thể, không có tác dụng phụ nào được ghi nhận ở chuột, ngay cả với liều lượng sử dụng nấm hầu thủ cao là 5g/kg trọng lượng cơ thể/ngày trong 1 tháng hoặc liều lượng thấp hơn trong 3 tháng. Tuy nhiên, những ai bị dị ứng hoặc nhạy cảm với nấm thì nên tránh sử dụng nấm bờm sư tử. Đã có tài liệu ghi nhận có người bị khó thở hoặc phát ban trên da sau khi tiếp xúc với nấm hầu thủ (có thể do dị ứng).
Nấm bờm sư tử và chiết xuất của nó được chứng minh là có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu trên người để khẳng định về những tác dụng thực tế của loại nấm này.
Sản phẩm của chúng tôi:
Hãy liên hệ với namhauthuthienphu.com ngay hôm nay để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn. Mọi thông tin tư vấn đặt hàng vui lòng gọi :0369079968 hoặc truy cập vào https://namhauthuthienphu.com/ để tham khảo nhiều sản phẩm khác.
CÔNG TY NẤM HẦU THỦ THIÊN PHÚ
- Địa chỉ: 62/22 đường số 19, P.Bình Hưng Hòa A, Q.Bình Tân, Tp Hồ Chí Minh
- Hotline: 0369079968
- Email: thienphu5568@gmail.com
- Thứ 2 – Thứ 6 : 09am đến 06pm
- Facebook: Nấm Hầu Thủ Thiên Phú
- website: https://namhauthuthienphu.com/
Xem thêm: