Cách sử dụng Nấm Hầu Thủ không phải ai cũng biết
Nấm hầu thủ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Vậy cách chế biến nấm hầu thủ ngon, đúng chuẩn như thế nào? Mời bạn đọc theo dõi nội dung bài viết dưới đây.
Công dụng của Nấm Hầu Thủ
Nấm Hầu Thủ hay còn được còn gọi là nấm đầu khỉ, được xem là một loại dược liệu có công dụng chữa bệnh cực kỳ hiệu quả. Sau đây là một số công dụng mà nấm hầu thủ (nấm đầu khỉ) mang lại.
Hỗ trợ não bộ và thần kinh
Nấm hầu thủ đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tăng trưởng hệ thần kinh với hiệu quả đáng kể. Loại nấm này thúc đẩy tổng hợp yếu tố tăng trưởng thần kinh (NGF), một loại protein khuyến khích sự phát triển và tăng trưởng của tế bào thần kinh. Ngoài ra, nấm hầu thủ cũng chứa hai hợp chất quan trọng là Hericenone và Erinacines, nó có khả năng thúc đẩy phát triển neurite trong các tế bào thần kinh. Những hợp chất này hỗ trợ cải thiện trí nhớ và tập trung một cách hiệu quả.
Tốt cho bệnh trầm cảm
Trong nấm hầu thủ có nootropic, nó thể hiện như một chất hỗ trợ để tăng cường sự nhận thức, nâng cao tâm trạng, giảm lo lắng và căng thẳng. Hơn nữa, nấm hầu thủ còn thúc đẩy quá trình tái tạo myelin, hỗ trợ trong việc điều trị các triệu chứng của bệnh trầm cảm.
Chữa viêm loét dạ dày
Nấm hầu thủ nổi tiếng với khả năng chống lại vi khuẩn Helicobacter pylori, một tác nhân gây viêm dạ dày, loét dạ dày, các rối loạn dạ dày khác và các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa. Các hợp chất polysaccharide trong nấm hầu thủ kết hợp với adenosine và axit oleanolic, thúc đẩy sự kích thích của interferon, giúp điều tiết hệ thống miễn dịch, hỗ trợ quá trình lành các vấn đề liên quan đến dạ dày.
Giúp ngăn ngừa ung thư
Các hợp chất được trích xuất từ nấm hầu thủ đã được chứng minh có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư và đẩy chúng vào quá trình tử vong nhanh hơn. Điều này giúp trong việc ngăn ngừa các bệnh như ung gan, ung thư dạ dày, ung thư thực quản và ung thư da.
Cách bảo quản Nấm Hầu Thủ
Để bảo quản nấm hầu thủ một cách hiệu quả, duy trì độ tươi ngon, giữ nguyên được chất dinh dưỡng, bạn có thể tham khảo một số cách nhỏ sau:
- Để nguyên – không rửa nấm: Không nên rửa nấm hầu thủ trước khi bảo quản. Nấm có khả năng hấp thụ nước, và việc rửa có thể làm giảm chất lượng và độ tươi ngon của chúng.
- Lưu trữ ở nhiệt độ thấp: đặt nấm trong ngăn mát với nhiệt độ từ 3 – 5 độ C (37 – 41 độ F). Nhiệt độ này lý tưởng để bảo quản nấm.
- Bảo quản thời gian ngắn: Nấm hầu thủ thường nên được dùng trong khoảng từ 5 – 7 ngày sau khi mua. Hãy kiểm tra tình trạng của chúng thường xuyên và loại bỏ nấm đã bị hỏng.
Tuy nhiên, tốt nhất là sử dụng nấm hầu thủ càng sớm càng tốt để cảm nhận được độ tươi ngon cũng như hấp thụ được tối đa lượng dinh dưỡng có trong nấm.
Đối tượng nên và không nên sử dụng nấm hầu thủ khô
Dù sở hữu nhiều thành phần dinh dưỡng và giá trị tốt cho sức khỏe nhưng cũng có những đối tượng nhất định nên và không nên sử dụng nấm hầu thủ khô như:
Đối tượng nên sử dụng
- Người bị suy dinh dưỡng, thiếu hụt dưỡng chất cho cơ thể
- Người đang bị căng thẳng, stress tinh thần kéo dài dẫn đến mệt mỏi cơ thể.
- Người bị thương hay vừa trải qua các đợt hóa trị, xạ trị cần phục hồi cơ thể.
- Người thường xuyên làm việc trong môi trường ít ánh sáng, trong môi trường điện từ.
Đối tượng không nên sử dụng
- Người bị tình trạng xuất huyết, sắp và sau k vừa thực hiện phẫu thuật hay ghép tạng thì không được sử dụng ít nhất 2 tuần.
- Người bị bệnh tiểu đường.
- Phụ nữ đang trong thời gian mang thai hay cho con bú phải dùng theo chỉ dẫn của các bác sĩ phụ trách.
- Người có tiền sử bị dị ứng với các dược chất trong nấm hầu thủ khô.
Mua nấm hầu thủ chế biến sẵn tự nhiên – không hóa chất tại Thiên Phú
Với những nhu cầu tìm mua nấm hầu thủ khô được nuôi trồng sạch tự nhiên, không hóa chất, bạn hãy tìm tới với Thiên Phú. Chúng tôi là đơn vị nuôi trồng nấm theo phương pháp thuận tự nhiên, trên vùng đất cao nguyên Vân Hòa màu mỡ. Sản phẩm nấm của Thiên Phú không chứa bất cứ hóa chất độc hại nào, được chăm sóc và theo dõi kỹ càng trong từng công đoạn để đưa ra các loại nấm tươi, bổ dưỡng nhất.
Không chỉ hoạt động với mục đích kinh doanh nấm, Thiên Phú còn chú trọng bảo vệ môi trường và sức khỏe người tiêu dùng. Nấm hầu thủ chế biến sẵn của Thiên Phú đã được đóng gói với bao bì cung cấp đầy đủ thông tin cần thiết, phù hợp với mọi độ tuổi và đặc biệt là người ăn chay.
Hy vọng những thông tin trên bài viết đã giúp bạn biết cách sơ chế, bảo quản nấm hầu thủ khô đúng cách, hiệu quả. Nếu bạn có bất cứ thắc mắc nào về các loại nấm, đừng ngần ngại liên hệ với Thiên Phú để được hỗ trợ nhé!
Sản phẩm của chúng tôi:
Hãy liên hệ với namhauthuthienphu.com ngay hôm nay để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn. Mọi thông tin tư vấn đặt hàng vui lòng gọi :0369079968 hoặc truy cập vào https://namhauthuthienphu.com/ để tham khảo nhiều sản phẩm khác.
CÔNG TY NẤM HẦU THỦ THIÊN PHÚ
- Địa chỉ: 62/22 đường số 19, P.Bình Hưng Hòa A, Q.Bình Tân, Tp Hồ Chí Minh
- Hotline: 0369079968
- Email: thienphu5568@gmail.com
- Thứ 2 – Thứ 6 : 09am đến 06pm
- Facebook: Nấm Hầu Thủ Thiên Phú
- website: https://namhauthuthienphu.com/
Xem thêm: